首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会举行
![](/skin/2018/images/text-message.png)
科技日报讯 (记者郑莉通讯员孙嘉隆)12月2日,首届“首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会”在江苏省扬州市举行,中国质量100余名国内小麦领域的南方院士、专家和研究员等参会。小麦行会议由农业农村部种业管理司指导,品种国家小麦育种联合攻关、鉴评国家小麦产业技术体系和农业生物育种专项项目组召开。首届
据了解,中国质量此次参评品种征集标准为2019—2023年通过国家小麦育种联合攻关渠道审定的南方品种,或由成员单位育成的小麦行大面积推广品种。首轮征集到参评品种46个,品种由国家粮食和物资储备局科学院初步筛选出24个品种。鉴评
此次对筛选的首届24个品种再次进行现场鉴评,参加鉴评的中国质量品种经公证处匿名编号,按照“南方馒头鉴评办法”制作鉴评,南方比容、加水量两个指标根据数据计算得分,专家组从表面色泽、外观形态、弹性、内部结构、口感五个方面进行感官评价打分,最终计算综合评分。
中国工程院院士、国家小麦育种联合攻关专家委员会首席专家许为钢介绍,在中国小麦的消费中,馒头大约占到了30%,选择中国南方馒头作为一个评价方向来筛选评价适合于我国南方馒头制作的优质小麦品种,以此可以调整强化科研育种方向,为产业提供更好的科技支撑。优质小麦品种会对我国馒头质量的提高,馒头制作食品企业效益的提高,品牌馒头的创新产生很好的驱动作用。经过专家组鉴评和汇总结果,最终,烟农1212、烟农29、扬麦34、绵麦827、济麦26等11个品种入选全国优质南方馒头小麦品种。
“此次南方鉴评会的举办,有助于向社会推介优质南方馒头专用小麦品种,拓宽南方馒头市场,满足高质高效面粉加工业和市场需求,为推动农业供给侧结构性改革和现代农业提质增效提供了品种支撑。”此次鉴评会的鉴评专家组组长、中国工程院赵振东院士表示。
会议期间,中国工程院孙其信院士、许为钢院士和国家小麦产业技术体系首席专家刘录祥研究员分别作主旨汇报,介绍最新科研成果。
相关文章
未经批准突破 120 米飞行,重庆市首例无人机“黑飞”罚单开出
IT之家 6 月 30 日消息,据央广网报道,近日重庆市涪陵公安局依法查处一起民用无人机未经批准在管制空域内飞行案件,违法行为人胡某被公安机关依法给予行政罚款。这是《重庆市民用无人驾驶航空器公共安全管2024-07-01亚洲杯乱了!沙特+韩国+卡塔尔出局,世界134鱼腩赢球=进奥运
U23亚洲杯正在卡塔尔多哈如火如荼进行中!截止目前,4强已经产生!但看到最终的结果,可以确信一点,亚洲杯全乱了!为什么这样说呢?请看下面分析!首先,三大夺冠热门出局!沙特国奥队是上一届杯赛的卫冕冠军。2024-07-0135岁男子“狂犬病”发作身亡,去世前已注射疫苗,为何人还没了?
35岁的曾先生正走回家,不料一只凶犬突然从花圃中冲出来,咬伤了他。简单止血后,曾先生立刻前往医院接种了狂犬疫苗,认为自己已经做好了预防措施。然而半个月后,曾先生突感身体不适,左腿发麻、腰椎酸痛……他赶2024-07-01- 哇哦!各位同学们,有大新闻要告诉你们哦!章子怡姐姐突然宣布一个超级大瓜,整个娱乐圈都瞠目结舌,都惊呆了!你知道吗?就是那个《卧虎藏龙》里演武侠的姐姐!她啊,突然高调宣布了一个超级喜讯!是不是太激动了!2024-07-01
- 图:美国总统拜登左)与第一夫人吉尔右),6月29日启程前往戴维营。\法新社 【大公报讯】综合路透社、NBC报道:在首场大选电视辩论失利后,美国总统拜登周末马不停蹄出席在两州举行的3场募款活动,设2024-07-01
万科回应穆迪下调评级:不准确坚决反对!好学生的差评谁不地道?
万科回应穆迪下调评级:不准确,坚决反对!“好学生”纷纷被给予差评,是国际评级机构不地道了吗?4月26日,国际评级机构穆迪将中国房地产龙头企业万科的信用评级由Ba1下调至Ba3。4月27日,万科回应表示2024-07-01
最新评论